13/06/2026
Pour embrasser le lac du Salagou dans toute son ampleur, rien n’égale la vue offerte depuis le sommet du Mont Liausson. Point culminant du secteur (535 mètres), il domine le lac et donne l’impression de planer au-dessus de cet environnement quasi surnaturel modelé par le volcanisme et l’érosion.
Le chemin serpente d’abord au cœur de la garrigue, puis grimpe jusqu’à la crête. À quelques pas du sommet, la vue se dégage subitement : le lac du Salagou s’étire à vos pieds comme une mer intérieure. Aux beaux jours, les couleurs sont d’une intensité rare, le rouge vif de la « ruffe » contrastant avec le bleu profond des eaux.
L’aller-retour par le même sentier est possible, mais la boucle par le col de la Merquière (détour par Mourèze) permet d’admirer le chaos rocheux du cirque de Mourèze, véritable décor minéral presque lunaire (source : Hérault Tourisme).
Du village ressuscité de Celles, un ancien chemin de berger se hisse vers le nord, révélant des points de vue singuliers – plus confidentiels que ceux du Mont Liausson. Fréquenté autrefois pour accéder aux pâturages et à l’oliveraie, ce sentier traverse les ruines et la garrigue, témoins silencieux de l’histoire tourmentée du village.
Le sentier offre une perspective sur la transformation du paysage depuis la création du lac artificiel (années 1960). On y capte l’esprit du lieu : entre abandon et renaissance, une atmosphère particulière habite les vieilles pierres, accentuée par le calme, loin des itinéraires les plus fréquentés.
Ici, le décor est radical : l’immense plateau des Courtinals, fait de ruffe rouge brique, s’avance comme une péninsule sud, avec des points de vue captivants à chaque détour du sentier. C’est l’endroit idéal pour saisir le contraste saisissant de couleurs et ressentir ce fameux sentiment d’espace qui définit le Salagou.
Au nord-ouest du lac, le pic de Vissou culmine à 485 m et fait figure de géant isolé. Son accès, moins connu que celui du Liausson, garantit des vues tout aussi sensationnelles – et un calme précieux.
La montée croise d’anciennes carrières et traverse d’épaisses garrigues où la lavande et le thym embaument après la pluie. L’arrivée sur la crête révèle la surface irisée du Salagou dans un écrin de collines mordorées, tandis qu’au loin, les silhouettes du Canigou et du Mont Saint-Clair se devinent par temps clair.
Le sentier balisé qui fait le tour complet du lac (environ 28 km) alterne entre portions ombragées, plages et promontoires discrets. Il peut être parcouru à pied sur plusieurs jours ou à VTT pour les plus sportifs. Certains passages sont de véritables balcons sur l’eau.
Sillonnant ces sentiers, le voyageur touche à l’âme du Salagou – terre de contrastes et de lumière, patrimoine naturel où chaque belvédère raconte l’histoire du temps long. Pour ceux qui aiment coupler point de vue et patrimoine, il existe des visites guidées organisées au départ de Clermont-l’Hérault ou de Celles, centrées sur la géologie, la flore typique, ou encore l’histoire du village abandonné de Celles. Un bon prétexte pour poursuivre l’exploration… au-delà du sentier.
Pour approfondir la préparation de vos balades, le site de l’Office de Tourisme Lodévois et Larzac propose des fiches rando détaillées et actualisées. On retrouve aussi de précieux itinéraires et alertes sur patrimoine naturel sur le site du Département de l’Hérault.
Le Salagou donne toujours envie de revenir, tant il y a de points de vue à découvrir, de lumières à attendre, et de terres à écouter sous les pas…